Egal ob es auf der Waage auf- oder abwärts gehen soll, der Ausgangspunkt muss stets der höchst persönliche Kalorienverbrauch sein, also der Status, an dem weder zu- noch abgenommen wird. Um ihn zu bestimmen helfen diverse Kalorienrechner. Ist der Wert nun bekannt, wird er auf 6 Mahlzeiten pro Tag aufgeteilt. Zusammensetzen sollte sich die Nahrung aus mindestens 1,5 g Protein, ausgehend vom aktuellen Körpergewicht pro Kilogramm gerechnet, mit einem großen Anteil am Abend als Versorgung für die Nacht. Morgens sind es bevorzugt Kohlenhydrate, die für den nötigen Schwung sorgen.
Ein kleiner Leitfaden in Sachen Fett
Fett zählt außer den Proteinen und den Kohlenhydraten zu den Makro-Nährstoffen. Bei dieser Gruppe handelt es sich um Nährstoffe, die zur Energielieferung in der Lage sind. Das Gegenstück dazu sind die Mikro-Nährstoffe wie zum Beispiel Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe. Bei der Verbrennung von Makro-Nährstoffen führt es zum Aufbau neuer Moleküle (= anaboler Stoffwechsel) oder zur Zerlegung für eine weitere Energiegewinnung (= katabolischer Stoffwechsel). Fett ist dabei der Energielieferant mit der höchsten Dichte (1 g = 9,3 kcal.).
Die ketogene Diät
Die ketogene Diät ist eine kohlenhydratreduzierte und kalorienbewusste Ernährung, die gleichzeitig eine fettreiche Nahrungsaufnahme einbindet. Sie kommt auch in der Medizin vor und wird häufig bei Kindern mit Epilepsie angewendet, aber ist ebenso als Sonderform nach dem Low-Carb-System wie beispielsweise von Robert Atkins bekannt.
CLA als Fatburner
CLA lautet die Abkürzung für konjungierte Linolsäuren. Es handelt sich dabei um eine Gruppe 2-fach ungesättigter Fettsäuren. Diese chemischen Verbindungen kommen bevorzugt in den Fleisch- und Milchprodukten von Wiederkäuern vor. Die essentielle Fettsäure CLA kann als Fatburner bezeichnet werden, weil sie unter anderem auch das Verhältnis Körperfett zur vorhandenen Muskelmasse beeinflusst.
Abnehmen beim Bodybuilding
Ein effektiver Ernährungsplan beim Abnehmen ist immer wichtig. Wer Bodybuilding betreibt, muss hin und wieder auch mal seinen Hunger zügeln. Allerdings geschieht hier nichts, um einen Fettbauch oder dergleichen loszuwerden, wie es bei gravierenden Fällen ist. Es geht hier darum, die Muskeln zu definieren. Deswegen werden von Fachleuten solche Diäten auch gerne als Definition bezeichnet. Um aber gezielt Gewicht zu verlieren, braucht man eine effektive Gewichtsreduktion. Muskelmasse sollte dabei nämlich nicht abgebaut werden.
